Szotyfagyi es lo mejor de este año en el lago Balaton

Szotyfagyi es lo mejor de este año en el lago Balaton
Szotyfagyi es lo mejor de este año en el lago Balaton
Anonim

En el fin de semana de clausura de la serie de eventos Open Balaton, la Asociación de Turismo de Balaton anunció cuál fue el mejor helado de Balaton este año. Los organizadores pidieron a los pasteleros que nominaran helados artesanales tradicionales elaborados con ingredientes naturales.

El ganador fue el helado Szoty elaborado por Kárpáti Ice Cream en Balatonföldvár. El jurado otorgó un premio especial al ganador del año pasado Florida Fagyizó (Balatonmáriafürdő) por su sueño de castañas, la sinfonía de manzana (manzana asada con moscatel) de Szilágyi Cukrászda en Zalakaros, y el helado casero de nata de Amaretto Fagy altózó en Almad.

El fabricante del helado de girasol, Péter Kárpáti, enfatizó que realmente quería mostrarle a la audiencia y a sus colegas que se puede hacer un delicioso helado no solo con los caros pistachos sicilianos y las avellanas del Piamonte, sino también con "nuestros sopita".

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Casi 30 helados de las confiterías y heladerías alrededor del lago fueron nominados a la convocatoria de este año. Se preparó un mapa separado para la competencia, para que las personas interesadas puedan orientarse y llegar a las ubicaciones lo más fácilmente posible, que también se puede descargar, por lo que si está buscando un helado cerca del lago Balaton, no dude en úsalo.

El 3 de mayo, el jurado de cuatro miembros visitó las heladerías para probar los sabores presentados. Los principales aspectos de la evaluación fueron sabor, armonía, fragancia, creatividad, materiales utilizados, textura y decoración.

Los organizadores pronto compartirán la receta del helado premiado en el sitio web del evento, así que si te apetece un gran lote de helado Soty, visita el sitio.

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